1. 将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。
2. 小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。
3. 海苔片上舖上寿司饭(前端需预留2公分),再舖满酥油条碎及作法2,再挤入美奶兹并加上肉松及豆签丝后捲起即可。
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