1. 虾仁洗净沥干;葱、辣椒切小段;青椒切小块;蒜仁切片,全部混和备用。
2. 调味料除了太白粉外混和调匀备用。
3. 作法1虾仁中拌入太白粉。
4. 将作法2的调味料拌入作法3中混和均匀。
5. 将作法4用保鲜膜封好,入微波炉微波4分钟,撕去保鲜膜拌匀后即可食用。
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