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家常酸甜大虾浓汤

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家常酸甜大虾浓汤
妈妈的味道 2018-03-19

家常酸甜大虾浓汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将大草虾背部切开,剔除沙肠,洗净备用。

步骤二

2. 洋葱切丝,小蕃茄切对半;马铃薯去皮切片,蒸熟后搅拌成泥状。

步骤三

3. 取一汤锅,将水、鱼露、蕃茄酱、咖哩粉、月桂叶、白醋、泰式辣椒粉、细砂糖、鸡精粉、20度米酒、作法2的洋葱丝、小蕃茄、马铃薯泥、作法1的大草虾放入,以中火煮至沸腾,再撒上九层塔即成。

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