开心神厨
2018-03-24
备料莴笋片，熟肥肠，青蒜。
热锅将熟肥肠下锅，煎炒至出油出味。
另起锅加少许的油将莴笋片下锅炒至出味。
加少许的白糖提味。
加适量酱油在肥肠锅里。
炒至肥肠挂味后，再将肥肠转至在莴笋锅里。
并加入青蒜，炒至均匀出味即可。
这样子一份肥肠莴笋片完成。
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