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美味鱼丸羹

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美味鱼丸羹
好想你美味 2018-03-17

美味鱼丸羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香菇洗净泡软后切丝,和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一起放入滚水中汆烫至熟,捞出后放入高汤中以中大火煮至滚开,加入盐、白砂糖、鱼丸、柴鱼片、油蒜酥续以中大火煮至滚沸。

步骤二

2. 将太白粉和水调匀缓缓淋入作法1中,并一边搅拌至完全淋入,待再次滚沸后盛入碗中,并趁热撒上葱末即可。

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