肉食天堂
2018-03-21
1. 先将洋葱切丝、泡水沥干；大黄瓜去皮后，以斜刀切成长20cmx宽10cm的薄片备用。
2. 鳕鱼肝倒入蛋盆中，与七味辣椒粉搅拌均匀备用。
3. 取作法1的大黄瓜薄片平舖在沾板上，再覆盖上1片海苔，于其上放入洋葱丝、作法2的鳕鱼肝再捲成长圆筒状，放入冰箱冷藏。
4. 食用时取出长圆状的成品，用刀子切成４等分后摆盘，再淋上少许的和风酱即可。
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