1. 取一汤锅,待水滚沸后放入米粉,稍微川烫后捞起沥干。
2. 另取一锅,倒入开水至滚沸,放入作法1的米粉、姜片,再倒入茄汁沙丁鱼罐头以汤杓轻轻搅拌。
3. 加白醋于作法2的锅中一起搅拌,待煮至汤汁滚沸即可熄火盛碗。
4. 作法3的沙丁鱼米粉撒上香菜即可。
这道特制羊肉米粉做法是属于贵州地区的特色做法,林业主要以羊肉
来自小饭馆馆
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来自心懒私房菜
新鲜富含蛋白质和碳水化合物丰富的羊肉最适宜于冬季食用,故被称
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