酸奶小菜心
2018-03-19
1. 将羊腱洗净，放入滚水中以小火煮15分钟，取出放凉，切小块备用。
2. 热锅，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、Garammasala印度香料粉、黄姜粉和辣椒粉略炒，再加水煮至滚。
3. 在作法2中放入作法1的羊肉块煮10分钟，加入盐、细砂糖和优格再煮10分钟，食用时淋至熟面上即可。
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