围着外婆的小厨房
2018-03-20
1. 带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。
2. 所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁。
3. 将鸡排放入腌汁．加入太白粉拌匀至呈浓稠煳状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时。
4. 取出作法3腌渍好的鸡排；热油锅至油温约180℃，放入鸡排炸约2分钟，至表面呈金黄酥脆状起锅，撒上适量胡椒盐即可。
酱汁鸡排，是不少吃货们喜爱的一道美食。鸡排色泽晶莹剔透，泛着…
西红柿炒香菇但是做西红柿的时候都可以把它提前放在水里面多煮一…
红焖鸡排腿鲜香可口，是一种很受人们喜爱的美食，适合直接吃或者…
紫菜是一种低脂肪、含有丰富维生素，是很多汤类的配料，木耳热量…
炸鸡排的做法