与吃同行
2018-03-17
1. 鸡翅洗净，沥干水分后放入大碗中备用。
2. 将所有腌料放入碗中调匀，再倒入作法1碗中，拌匀后腌约1小时。
3. 将烤箱预热至约190℃，烤盘排入作法2鸡翅，并平均将剩余的腌汁倒在鸡翅上，放入预热好的烤箱以190℃烤约30分钟或至鸡肉熟透为止。
4. 烘烤过程中须分次以刷子将盘底的汁均匀涂在鸡肉上数次，以避免烘烤至过干，烤好取出后撒上适量巴西里碎即可。
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