上菜达人
2018-03-21
1. 鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。
2. 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3. 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4. 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5. 热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6. 食用前撒上适量的孜然粉即可。
酱汁鸡排，是不少吃货们喜爱的一道美食。鸡排色泽晶莹剔透，泛着…
西红柿炒香菇但是做西红柿的时候都可以把它提前放在水里面多煮一…
红焖鸡排腿鲜香可口，是一种很受人们喜爱的美食，适合直接吃或者…
紫菜是一种低脂肪、含有丰富维生素，是很多汤类的配料，木耳热量…
炸鸡排的做法