秀秀厨艺
2018-03-17
1. 猪肚放入沸水中，加材料B煮约40分钟至软化，捞起切斜片备用。
2. 酸菜洗净，切斜片备用。
3. 取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。
4. 再加入作法1的猪肚片，再煮约10分钟，加入盐调味即可。
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