蛋白质圣地
2018-08-17
1.先将胖鱼头洗净备用，葱切成丁
2.热锅下油,先放生姜这样可以避免鱼沾锅,再煎鱼头,加适量蒜葱和红椒以及黄酒,酱油,盐调味.
3.再加入清水和豆腐一起下锅煮.大火烧开后,再小火煮着十来分钟,这样煮出来的豆腐非常好吃哦 最后加入电火锅中一边吃一边煮，还可以烫菜吃，一举两得哦
小火煮的时候越长，鱼汤越鲜
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