蜜桃美味
2018-03-10
1. 将全部的腌料材料混合拌匀备用。
2. 里肌肉片放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。
3. 将烤箱设定于180℃预热10分钟，撕一张铝箔纸，并在纸上抹一层薄薄的奶油，将作法2的腌里肌肉片舖平放在铝箔纸上，先将一面烤至半熟后，涂上一层五香烤肉酱，待肉表面将近收干后再翻面，烤至半熟涂上烤肉酱，直到烤干取出备用。
4. 西生菜洗净撕小片；小黄瓜洗净沥干切片备用。
5. 取市售烧饼摊开，并依序放入作法4的西生菜叶、小黄瓜片、作法3的烤肉片，并依个人喜好淋上适量的五香烤肉酱即可。
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