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蜜枣里肌佐火龙果酱汁

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蜜枣里肌佐火龙果酱汁
笨笨小厨 2018-03-23

蜜枣里肌佐火龙果酱汁

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 火龙果洗净去皮后切块,与调味料A一起放入果汁机中打成汁,倒入锅中煮开后再加入调匀的调味料B芶芡成火龙果酱汁。

步骤二

2. 蜜枣洗净后切碎。洋葱末以热油炒熟,与蜜枣、玉米粉及蛋白混合均匀作成馅料。

步骤三

3. 里肌肉洗净后以调味料C抹匀并腌10分钟,腌好后切成大片,摊开放入做好的馅料,捲起以牙签固定。

步骤四

4. 奶油放入平底锅中以中小火加热,放入捲好的肉捲煎至表面呈金黄色,盛出沥掉多余的油分,放入烤箱以180℃烤10分钟,取出切块后装盘,淋上火龙果酱汁即可。

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