最爱的茄子
2018-02-06
1.西红柿、青椒洗净切成小块
2.菜花掰成小块，用淡盐水浸泡二十分钟
3.放在沸水中焯一分钟，然后过凉，淋干水分备用
4.锅中热油，将西红柿块和葱花一起下入锅中
5.小火翻炒，直至成为西红柿泥
6.下菜花，大火翻炒几下
7.放入盐、少许糖、鸡精，出锅前将青椒块即可
快速的炒4-5分钟
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