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东一风味的炸排骨

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东一风味的炸排骨
美味你 2018-03-09

东一风味的炸排骨

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将肉片洗净,用肉鎚或刀背拍松,使肉质更富弹性且容易入味。

步骤二

2. 将所有的腌料混合均匀,放入肉片腌渍并冷藏至入味。

步骤三

3. 将肉片取出沥干,依序沾取蛋液、地瓜粉、黄豆粉。

步骤四

4. 将炸油烧热至170℃,将肉片下锅炸至金黄色,起锅沥干即可。

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