1.海带洗净切条,五花肉切片,姜切末
2.土豆去皮洗净切片
3.豆腐切厚片
4.大火,砂锅内放入五花肉片煸炒一下
5.放入2勺朝鲜大酱和姜末
6.打入清水搅拌一下
7.放入土豆片
8.在放入海带
9.再放入豆腐搅拌一下
10.放入少许小鱼干
11.锅开后撇出沫子,煮10分钟左右
12.葱和香菜切碎
13.放入少许大喜大牛肉粉调味
14.最后撒葱末和香菜末即可食用
大酱本身就咸了,不用额外加盐。依个人喜好可放任何蔬菜和海鲜。
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