居然小星馆
2018-03-03
高丽菜叶切片，可依个人喜好决定切法。胡萝卜、蘑菇切片，备用。
烧热油镬，下蒜粒炒香。
放入高丽菜和胡萝卜炒至半熟透。
下少许盐和蘑菇翻炒出香味，盖上锅盖再闷煮2分钟。
最后下蠔搅拌均匀，即可上碟。
高丽菜的配菜也可以很多变，除了胡萝卜，也可以用一些肉类代替。
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