吃货的天下
2018-03-19
1.澄面与少许面粉加水混合。
2.平底盘中浇一勺粉浆，均匀盖住盘底，隔水蒸至粉皮鼓泡。
3.凉水中揭下粉皮。
4.凉皮切条，拌麻油，防沾。
5.切黄瓜丝，剁蒜蓉。
6.凉皮上码黄瓜丝，撒蒜蓉，加香醋、生抽、花生酱和油辣椒。
7.拌匀，开吃了
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