银元煮蛋
2018-02-12
1. 微波炉作法：
2. 牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。
3. 容器中加入沙拉油，用强微波加热2分半钟，放入洋葱丝、葱段、蒜碎，再以强微波加热1分半钟。
4. 放入腌好之牛肉拌匀后，再用强微波加热4分半钟即可。
5. 电磁炉作法：
6. 牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。
7. 平底锅加热后加入沙拉油，再加入洋葱丝、葱段、蒜碎，用强火加热拌炒2分钟。
8. 放入腌好的牛肉，再用强火加热拌炒5分钟即可。
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