爱吃水果的食货
2018-02-10
1.将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时
2.将饧好的面再揉几分钟，从中间撮一个小洞
3.顺着小洞向外屡从图中的小圆条
4.用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子
5.用手掌将小剂子按成圆饼型
6.用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼
7.拿起一个小圆饼放上拌好的馅，包成饺子状
8.锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子，开后加入少许凉水，开三次锅后看到饺子飘上来就可以了
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