栀子花汤
2018-03-03
1.将鸡脚剪去指甲，洗净，斩开
2.放入沸水中焯烫至变色后捞出，用清水洗净沥干
3.净锅内再加入清水，下姜片料酒烧开下入鸡脚煮约5分钟
4.捞出再次用清水冲洗干净，沥干
5.放入冰水中，浸泡约10分钟
6.将陈醋，生抽，盐，芝麻油，白糖放入干净的玻璃瓶中
7.放入步骤5的鸡爪
8.放入姜片与小米椒（怕辣可不放小米椒）
9.密封后放入冰箱冷藏约5小时即可食用
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