干了这一碗
2018-02-27
1. 准备黑巧克力100克，黄油100克，细砂糖80克，盐少许，鸡蛋2个，面粉100克，核桃50克。
2. 黄油软化切小丁，面粉过筛备用，鸡蛋打散，核桃烤熟碾碎。
3. 锅中放水烧热，黑巧克力放耐热玻璃碗中加热融化成巧克力酱。
4. 趁热加入黄油搅拌均匀。
5. 加入糖、盐和全蛋液搅拌均匀。
6. 再加入面粉和核桃碎搅拌均匀，面糊倒入模具，175℃，上下火烤，30-40分钟即可。
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