开心果味
2018-05-21
1. 螃蟹、豆腐、鸡蛋准备的材料
2. 炒锅烧热后下油，下蟹块煸炒；
3. 烹入料酒去腥，加豆腐和清水烧开；
4. 放入鸡蛋液，轻轻搅拌一下；
5. 接着放入水淀粉，加稠，注意不要太多，以免太厚，影响食欲；
6. 加盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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