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馅饼

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馅饼
飞燕厨厨 2018-03-14

馅饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 面粉加水和成面团,醒20分钟。

步骤二

2. 猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉拌匀。

步骤三

3. 葱切成粒,干香菇用开水泡发洗净切成小粒。

步骤四

4. 锅里放油,爆香葱和香菇粒。

步骤五

5. 肉末加入爆好的葱和香菇,拌匀,加入芝麻油。

步骤六

6. 象包包子一样用面团包好馅料,收口向下,按扁。

步骤七

7. 平底锅放油,放入做好的饼,加入清水,煎至水干,翻面煎至金黄色。

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