嘿、吃货 2017-11-28

主料

• 鲈鱼500

辅料

• 油适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 芫茜适量
• 葱适量

步骤一

1.鲈鱼去内脏，去鱼鳞，弄干净用清水清洗一下

步骤二

2.将姜和蒜拍扁剁碎

步骤三

3.在鱼的肚子里塞一些姜蒜碎，在鱼身上也洒一些

步骤四

4.锅里的水烧开后将鱼放进锅里蒸，蒸至鱼眼睛突出来就可以了

步骤五

5.锅烧热倒多一些油，然后将余下的姜蒜碎倒进去爆香

步骤六

6.加点盐和酱油煮开后可以关火

步骤七

7.将切碎的葱和芫茜倒进锅里拌匀即可

步骤八

8.将酱料淋在鱼身上就可以了

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