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自制法式鲜果布甸

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自制法式鲜果布甸
荷重汤圆 2018-05-03

自制法式鲜果布甸

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 面糊的做法:将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白。

步骤二

2. 将面粉过筛到鸡蛋液里。

步骤三

3. 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。

步骤四

4. 搅拌好的面糊成流动的液体。

步骤五

5. 鲜果层的制作方法: 将香蕉、圣女果切成块。

步骤六

6. 锅中放橄榄油,加入白糖炒至糖融化,状态为起小泡泡颜色变棕红。

步骤七

7. 加入切好的水果,翻炒一分钟,使水果充分沾上糖色。

步骤八

8. 将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里。

步骤九

9. 把面糊倒进烤盘。

步骤十

10. 烤箱160度上下火20分钟。

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