1. 葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀,可适量加些清水。
2. 拌好的馅。
3. 盘底抹上些许色拉油,将拌好的肉馅倒进盘子里,挖两个小坑,将鸡蛋打入。
4. 蒸锅加水烧开后,将其放入,中火蒸15分钟。
5. 蒸好了。
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