爱喝白开水
2018-03-07
1. 将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。
2. 将白萝卜去皮，洗干净后切成块。
3. 炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。
4. 加入白萝卜，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
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