1. 既然是第一次烤肉,保险起见,还是少量点好。于是只买了两个鸡翅,用水洗干净以后,加姜末、蒜末、五香粉、胡椒面、料酒、酱油、盐、糖腌了一个小时。
2. 1个小时后,烤盘里铺上锡纸(我是不想洗盘子的人:p,这样方便),把鸡翅放进去,烤箱200度,每隔几分钟,就往鸡翅上刷一次腌汁(就是刚才腌鸡翅的汁再兑了一点蜂蜜),到烤好为止,我大概花了半个多小时。
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