1. 5匙鱼胶粉,5匙凉开水搅拌至完全吸收水份。
2. 拿个比碟子大的碗,盛上热水,把碟子放上去。
3. 把鱼胶粉浆放进盛有热水的碗上面,隔着热水搅拌,融化成鱼胶粉液体。
4. 2匙柚子蜜,适量开水冲调。
5. 把鱼胶粉液倒进柚子蜜搅拌均匀。
6. 把混合好鱼胶粉液的柚子蜜倒进模具,放进冰箱普通冷藏格约3小时。
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