1. 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);
2. 另起锅加适量橄榄油烧热;
3. 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;
4. 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。
不知不觉又到了午饭的时间,总是为每天的午餐感到犹豫。很多人肯
来自大粥虾
可口的油泼蒜蓉蒸茄子是用蒜和茄子作为主要的原材料加工制作而成
来自小莉莉的小厨房
油泼蒜蓉蒸茄子是一道好吃的家常菜,因为口味比较重,喜欢吃清淡
来自嘿、吃货
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…