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椒盐芝麻烧饼

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椒盐芝麻烧饼
美丽嘉的厨房 2018-03-08

椒盐芝麻烧饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。

步骤二

2. 把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。

步骤三

3. 把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。

步骤四

4. 用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。

步骤五

5. 在烤盘里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层鸡蛋液,再撒上白芝麻。

步骤六

6. 烤箱预热170度10分钟后,把烤盘放入,烤20分钟就好了。

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