菜也疯狂
2018-02-24
1. 将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
2. 锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。
3. 待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。
4. 待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
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