乐乐厨艺屋
2018-01-31
1. 腊肉用温水洗净，清水浸泡30分钟，切块；萝卜洗净，切滚刀块；葱姜切片；香菜洗净切段
2. 腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒，大火烧沸
3. 转小火加盖炖一个小时
4. 放入萝卜，继续加盖炖一小时，放少许盐、味精调味
5. 撒上香菜，ok
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