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自制巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干

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自制巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干
姜葱果味 2018-01-31

自制巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将糖粉和杏仁粉混合后过筛。

步骤二

2. 将蛋白用电动打蛋器(不加糖)打发至图上这种状态。

步骤三

3. 将粉类分三次放入蛋白中,混合均匀

步骤四

4. 将3装入裱花袋中,在烤盘上挤出条形。170度25分钟

步骤五

5. 杏仁碎放在烤箱里烤五分钟,微微发黄即可,这样会比较香。

步骤六

6. 将烤香的杏仁碎与巧克力榛子酱混合就是夹心了。

步骤七

7. 取一片饼干,抹上夹心,再盖上一片饼干,就可以了。

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