上菜达人
2018-02-17
1.鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。
2.锅内放水，水开后把鸡块焯水。
3.炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
4.放入鸡块翻炒。
5.放入酱油、麻油和料酒，翻炒均匀。
6.加入笋干翻炒一会儿。
7.放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
8.等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味。
老母鸡炖牛鞭是一道用牛鞭和老母鸡一起炖出来的美味可口的汤。这…
小抄鸡菌是一个很不一样的美味体验哦，鸡菌的口感是十分的好哦，…
红烧素排骨是一道用辣椒和排骨等为原材料而做成的美味家常菜，排…
月子鸡汤，听这道汤的名字就知道是滋补身体的，专门针对做月子的…
