吃货的技术屋
2018-03-23
1. 高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖两大头勺.牛奶230毫升.所在材料全部与面合入
2. 把面揉到能拉出筋膜.
3. 发酵到两倍大.
4. 分切成六个小剂子.
5. 再擀开.
6. 把火腿肠包入面中.封口捏紧
7. 再切开,不要切断.
8. 把面展开.
9. 两种展法.再松弛20分钟后,表面刷上蛋液.(小葱与蛋调匀刷在面上).烤箱预热190度5分钟放入
10. 出炉.花样1
11. 1花样2
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