夏日快餐
2018-03-21
1. 这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可缺少的购物节目之一.
2. 先把墨鱼仔泡软去掉头上的眼睛,身上的黑皮.中间的鱼骨.
3. 再切粗丝(因炒后回缩大).
4. 准备好的姜蒜切丝.
5. 锅里先干焙一下青椒(这一步是减少一点辣过头),焙好后起锅备用.
6. 锅里先放油炒香姜蒜.
7. 再放墨鱼仔下锅.
8. 把先炒过的青椒放下去后放食用盐.生抽.
9. 关火前放下葱段.
10. 上桌。
爆炒青椒墨鱼仔
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家常菜爆炒青椒墨鱼仔
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很有食欲的爆炒青椒墨鱼仔
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