1. 将用料备齐。
2. 取深碗倒入抹茶粉。
3. 舀5大勺糯米粉。
4. 徐徐倒入开水。
5. 用筷子拌匀。
6. 加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。
7. 包馅过程:取适量剂子团圆压扁。
8. 将豆沙团放在中间。
9. 用虎口合拢面皮。
10. 在手心俩手搓圆。
11. 1双色皮摞起来,照3方法。
12. 1在开水中煮熟面团,捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。
13. 1放凉入冰箱冷藏一夜,即可食用。
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