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自制海鲜竹笋汤

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自制海鲜竹笋汤
东方厨醋 2018-03-17

自制海鲜竹笋汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 蛤蜊养盐水里吐尽泥沙,虾去壳去肠.

步骤二

2. 竹笋去壳取中间最嫩的部份,切成细丝.

步骤三

3. 烧锅煮水,水开后放蛤蜊和笋丝,再煮开.蛤蜊也差不多开口(蛤蜊比较小粒,容易开口,如果大点的就要多煮一会,或是可以煮之前用刀开一下)。

步骤四

4. 这时就可以下虾仁,下油,鱼露和鸡精调味即可.

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