1. 干海带结提前泡发洗净。
2. 白萝卜去皮洗净切块备用。
3. 排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。
4. 锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5. 在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。
6. 最后加适量盐调味。
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