看戏吃饭
2018-03-15
1. 大葱切滚刀块备用。
2. 羊肉切厚度均匀的薄片备用。
3. 羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。
4. 锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟，把腌制好的羊肉放入大火中爆炒。
5. 在加入另一半的大葱快速翻炒。
6. 最后沿着锅边烹醋起锅。
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