1. 把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。
2. 再加入适量蜂蜜和牛奶,搅拌均匀成糊状.用保鲜膜包起来,静置15分钟。
3. 用平底锅加极少量油,只要涂抹锅底不会粘锅就可以了,小火加热。
4. 用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成一个圆形,始终用小火,两面轮流煎,成金黄色就可以起锅.可以几块一起煎.(我做的形状差不多是椭圆的)
5. 在面饼上均匀涂上草莓酱就可以开吃了。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…