酔美虾枣
2018-03-10
1. 准备工作：黄油和鸡蛋从冰箱取出，室温软化！
2. 黄油用打蛋器打成絮状；
3. 分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀；
4. 一点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华；
5. 筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时；
6. 取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上；
7. 烤箱180°预热，13-15分钟，表面上色即可！
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