暮色厨影
2017-11-28
1.把准备好的辣椒粉分成两份，备用
2.为了使辣椒油更香，加入的葱，把葱切成小段，备用
3.把葱撒在辣椒粉上
4.把食用油加热，烧开
5.把热油倒入辣椒粉中，一边倒一边搅拌，使辣椒粉均匀炸到
6.把另外一份辣椒粉倒入盆中
7.等油五成热时，再倒入辣椒粉中，凉后装瓶
辣椒粉分两次炸，一炸是为了使辣椒油更香，次炸是辣椒油更辣颜色鲜艳，促进食欲。喜欢吃辣的朋友，可以第一份辣椒粉少炸，第二份多炸些，如果喜欢香的，分量反过来。
辣椒油