夏日快餐
2018-02-26
1. 买鲨鱼时，请小贩师傅剁成段。
2. 回来洗净后，厨房用纸擦干。
3. 锅中坐油，见热，姜丝炸香，再倒入鱼段。
4. 加酱油少许，冷水少许，可没过鱼段。
5. 加盖焖煮8分钟，关火。
6. 鱼装盘后，加葱段，红辣椒丝，把锅中的鱼汁浇在盘上即可。
中国的美食那是博大精深，无论是蒸煮烹还是焖炸炒，都具有不一样…
这道白萝卜鲨鱼汤不得不和大家分享下，这白萝卜本身也是好东西来…
鲨鱼肉本身肉质非常鲜美嫩滑。这配上生粉或者是地瓜粉那是更嫩滑…
大众化的酸菜鱼是用草鱼啊黑鱼啊来做。可咱这个逮了个鲨鱼哈哈嘴…
