吃货本质
2017-01-16
1.新鲜槐花摘干净
2.用清水洗几遍，去掉杂质，沥干水分
3.锅内放油，放入两个打散的鸡蛋炒熟
4.炒好的鸡蛋盛出备用
5.利用锅内余油炒香葱
6.槐花放入不断翻炒至熟
7.放入炒好的鸡蛋
8.调入盐和鸡精翻炒均匀即可
其实槐花可以生吃的，没有任何问题。不过辨别槐花是否炒好的方法是：槐花蒂部变成翠绿色，切槐花本身略有缩水。
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