1. 奶白菜洗净,一破三,菜帮要连着菜叶.
2. 如果想菜帮快些煮软,可以先过一下热水
3. 热锅,下油,放蒜粒,倒入奶白菜
4. 菜帮开始变软的时候,下适量的盐和蚝油,翻炒到九成熟,关火,锅盖盖上一分钟后起锅。吃得。
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来自王奶奶进大菜园
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